Confindustria Salerno, attraverso Assindustria Salerno Service – società di servizi partecipata al 100%– sta organizzando in collaborazione con una Agenzia Formativa accreditata un corso riconosciuto FSPCA per il rilascio della qualifica PCQI – Preventive Controls Qualified Individual.

DESTINATARI

Le aziende che esportano o che intendono esportare prodotti alimentari verso gli Stati Uniti. L’istituzione del FSMA (Food Safety Modernization Act) obbliga, infatti, tutti gli operatori del settore alimentare e della filiera interessata che destinano prodotti alimentari trasformati al mercato statunitense ad adottare un sistema di gestione per la sicurezza alimentare rispondente a determinati requisiti.

Le aziende dovranno pertanto individuare al loro interno la figura del PCQI -Preventive Controls Qualified Individual, in grado di gestire le procedure e i requisiti introdotti da tale Regolamento, entrato in vigore a gennaio 2016, relativi alle fasi di produzione, confezionamento e distribuzione dei prodotti ad uso umano per gli USA.

Il corso è ufficialmente riconosciuto da FSPCA – Food Safety Preventive Controls Alliance. La docenza è obbligatoriamente a cura di un lead instructor qualificato da FSPCA.

Il corso è rivolto in particolare a:

               Direttori di stabilimento

               Responsabili di produzione

               Responsabili sistemi di gestione per la sicurezza alimentare

               Responsabili sistemi di autocontrollo igienico sanitario (HACCP)

               Responsabili della Quality Assurance

               Auditor dei sistemi di gestione delle imprese del settore agroalimentare

 

DURATA, SEDE E MODALITà DI PARTECIPAZIONE

• 20 ore (2 giornate e mezzo)
• Sede: Confindustria Salerno

– Frequenza ed esercitazioni obbligatorie

– Corso in lingua italiana e materiale didattico FSPCA in inglese

 

Brochure del Corso di Qualifica PCQI

Domanda di Iscrizione

 

QUOTA DI PARTECIPAZIONE

La quota di partecipazione individuale è di € 900,00 + IVA e comprende:

• partecipazione al corso;
• costo per il rilascio dell’attestato di qualifica PCQI e di registrazione all’elenco ufficiale dei PCQI presso FSPCA (€ 50,00);
• documentazione didattica FSPCA in lingua inglese;
• coffee break.

Al termine del corso sarà rilasciato un Certificato direttamente da FSPCA con matricola PCQI e credenziali di accesso al sito dell’Alleanza.

Per informazioni: formazione@assoservicesalerno.it